隨著人們生活節(jié)奏加快以及生活水平的提高，生菜越來越受到人們的歡迎，需求量越來越大。但在生產(chǎn)銷售過程中切割邊緣褐變是鮮切生菜最常見的問題之一，由于機(jī)械損傷，導(dǎo)致褐變反應(yīng)加劇，呼吸作用的加強(qiáng)進(jìn)而加速生菜的腐爛變質(zhì)等一系列不良反應(yīng)，使得生菜的貨架期變短。因此，對生菜保鮮來說，維持生菜感官品質(zhì)、保證食用安全，找到切實(shí)可行的加工工藝尤為重要。

氣調(diào)包裝是最常用的一種蔬菜保鮮技術(shù)，它能夠降低新鮮蔬菜的代謝活性和化學(xué)氧化反應(yīng)速度，延緩衰老的同時(shí)還可以抑制微生物生長，減緩褐變反應(yīng)，降低蒸騰和呼吸速度，降低乙醇等產(chǎn)物的生物合成，從而使蔬菜初始新鮮狀態(tài)得到最大限度的保留。雖然氣調(diào)包裝這么多的用處，但是無法滅殺鮮切生菜表面殘留的微生物。就滅殺微生物方面，因?yàn)槭侨肟诘氖澄镞€是以安全環(huán)保為主，這時(shí)就需要用安全、環(huán)保、高效的酸性電解水來解決。

酸性電解水由于其廣譜高效、殺菌效果顯著、操作簡單、安全無害等特點(diǎn)受到的廣泛關(guān)注，近年來已成為一種應(yīng)用廣泛的新型殺菌劑。酸性電解水在食品保鮮的基礎(chǔ)上，還能夠起到殺菌的效果。

濟(jì)南飛藍(lán)水處理設(shè)備有限公司生產(chǎn)的次氯酸水發(fā)生器，新一代綠色消毒殺菌解決方案；自主研發(fā)核心技術(shù)，生成的次氯酸水濃度穩(wěn)定，即生即用。設(shè)備使用鹽和水電解生產(chǎn)出次氯酸原液。該設(shè)備具有性能穩(wěn)定、安全環(huán)保、操作簡單、使用壽命長、運(yùn)行費(fèi)用低等特點(diǎn)，配備自動稀釋系統(tǒng)，可稀釋加工成多種不同濃度的消毒劑產(chǎn)品。設(shè)備產(chǎn)出的次氯酸水可快速降解，無殘留，無腐蝕，不破壞器具、設(shè)施，?對環(huán)境不會造成污染。

設(shè)備嚴(yán)格按照GB28234-2020規(guī)定，采用PLC自動控制程序，及觸控顯示屏，可實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況，報(bào)警信息等。可實(shí)時(shí)監(jiān)測電解電流，并通過主控板對電解電流實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)控，電解電流超限時(shí)可自動報(bào)警并停機(jī)。產(chǎn)出的微酸性次氯酸具有高的氧化還原電位（ORP）≥1100mV、PH值2-6.5、有效氯含量10-1000mg/L，具有殺菌廣譜、迅速的特點(diǎn)，并具有優(yōu)越的除臭效果。

盛懷電解水設(shè)備已經(jīng)遠(yuǎn)銷國內(nèi)外、歐美、東南亞、中東等國家，憑借精湛的工藝、研發(fā)投入和完善的售后，陸續(xù)推向市場稀鹽酸款次氯酸發(fā)生器、氯化鈉款次氯酸發(fā)生器、氯化鉀款次氯酸發(fā)生器、碳酸鉀款次氯酸發(fā)生器，已在醫(yī)療、教育、畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植、工業(yè)清洗等領(lǐng)域案例眾多。

了解更多，可以留下您的聯(lián)系方式或聯(lián)系我們：19953182842，將竭誠為您服務(wù)！