? ? ?殺菌性能：殺菌是次氯酸主要的功能，次氯酸（HCLO）是中性小分子，可以穿透細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)部，并與其內(nèi)部的DNA和線(xiàn)粒體發(fā)生反應(yīng)，使其死亡。

? ? ?保鮮性能：次氯酸水可殺死或控制果蔬表面或內(nèi)部的病原微生物，并可調(diào)節(jié)果蔬采摘后的呼吸代謝

? ? ?除臭性能：氨氣為常見(jiàn)臭味分子之一，次氯酸可以與氨氣發(fā)生氧化還原反應(yīng)，同時(shí)次氯酸還可以與一些含硫化合物或醛類(lèi)化合物發(fā)生反應(yīng)。

? ? 除甲醛性能：次氯酸水由于具有較強(qiáng)的氧化性，通過(guò)噴霧對(duì)空氣中的甲醛具有一定的祛除作用，反應(yīng)如下：HCHO + HCLO = HCOOH + HCL

? ? 促進(jìn)傷口愈合：次氯酸溶液對(duì)不同類(lèi)型的微生物，生物膜和生物膜中的細(xì)菌具有強(qiáng)大而迅速的殺滅作用。同時(shí)，他對(duì)成纖維細(xì)胞和角質(zhì)形成的細(xì)胞遷移具有劑量依賴(lài)性的有利作用

? ?止癢性能：次氯酸通過(guò)其殺菌作用（尤其是減少金黃色葡萄球菌）和抗炎作用（降低組酰胺，白三烯B4和白細(xì)胞介素-2 的活性）減少特應(yīng)性皮炎引起的瘙癢，為了進(jìn)一步證實(shí)次氯酸對(duì)瘙癢的病理學(xué)。

? 農(nóng)藥代替性能：次氯酸水的殺菌能力對(duì)葡萄炭蛆病，黃瓜白粉病，小麥條銹病和番茄葉霉病等病害具有很好的防治效果，微酸性次氯酸水代替或部分代替化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行作物病害的防治

? ?祛除黃曲霉素：黃曲霉素是由黃曲霉和寄生曲霉所產(chǎn)生的。在黃曲霉素中以黃曲霉毒素B1毒性最大，致癌力最強(qiáng)。次氯酸水可清除黃曲霉素B1，安全，有效，具有較好的應(yīng)用前景

? ? 祛螨性能：次氯酸能有效地殺死儒形螨的若蟲(chóng)，以及生活在眼瞼上和儒形螨腸道內(nèi)油脂芽孢桿菌和金黃色葡萄球菌，此外，次氯酸還能中和細(xì)菌釋放的炎癥毒素